Demonia Blogg

Nu jävlar börjar sommaren komma intågandes, vad smakar

då bättre än en rå-jävulst-god äppelpaj i solen?

 

Detta är mitt favorit recept, så sätt igång och baka nu!

 

Det här behövs:

4-5  äpplen
150 g  smör
2dl  havregryn
2dl  vetemjöl
2dl  strösocker
1/2dl  grädde,visp – eller mellan
1/2dl  sirap
1/2tsk  bakpulver

Lägg de skalade och skivade äpplena i en ugnsfast form,

blanda med kanel och socker och rör om.

(Jag gjorde dubbelsats på smeten med ca 6 äpplen och använde en stor form)

Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienserna.
(Jag hade även i lite vanelinsocker, blev suuuper gott!)

Bred blandningen över äpplena och grädda i 175° ca 25 min.

Jag kan tillägga att pajen till och med är godare dagen efter när det
fått gotta till sig riktigt rejält :P

Seså iväg och baka med er nu och säg gärna vad ni tyckte sen!

NP:
(Faan att jag missade detta på Sweden Rock Festival!!!)

~Demonia~